Khác biệt so với hạt dẻ ở các địa phương khác, sinh hoạt Trùng Khánh phân tử to đều, cấp 5-6 lần phân tử dẻ rừng. Vỏ màu nâu sẫm, lớp lông tơ màu trắng nhạt, vỏ lụa mỏng, nhân bao gồm màu vàng, khi nạp năng lượng có vị thơm ngon và bùi ngậy.

Khác biệt so với phân tử dẻ ở những địa phương khác, làm việc Trùng Khánh phân tử to đều, vội vàng 5-6 lần phân tử dẻ rừng. Vỏ gray clolor sẫm, lớp lông tơ white color nhạt, vỏ lụa mỏng, nhân có màu vàng, khi ăn uống có vị thơm ngon cùng bùi ngậy.

Hạt dẻ thông dụng độc nhất vô nhị là luộc cho chín nhừ, nướng trên than hồng tuyệt rang vào chảo. Kế bên ra, rất có thể làm món chân giò, xương ống ninh hạt dẻ giỏi cho sức khỏe.

Hạt dẻ thông dụng tuyệt nhất là luộc chín nhừ, nướng bên trên than hồng hay rang trong chảo. Ko kể ra, rất có thể làm món chân giò, xương ống ninh hạt dẻ giỏi cho sức khỏe.

Vào mùa phân tử dẻ, trước mỗi phiên chợ, tiểu thương nhỏ lẻ sẽ tới từng vườn tìm tải để đem đến bán trên chợ huyện, chợ tỉnh.

Du khách mua phải phân biệt phân tử dẻ Cao bằng với hạt dẻ Trung Quốc. Hạt Cao Bằng giá thành cao hơn với giá thành 100.000 - 150.000 đồng/kg, gấp hai hạt Trung Quốc. Ko kể ta, phân tử dẻ trung quốc bán quanh năm, có kích thước to, phân tử tròn, bên ngoài không tất cả lông tơ với ruột bên trong có màu trắng.

Vào mùa hạt dẻ, trước từng phiên chợ, kinh doanh nhỏ lẻ sẽ tới từng vườn cửa tìm mua để đem về bán trên chợ huyện, chợ tỉnh.

Du khách mua nên phân biệt phân tử dẻ Cao bằng với hạt dẻ Trung Quốc. Hạt Cao Bằng giá cao hơn với giá bán 100.000 - 150.000 đồng/kg, gấp hai hạt Trung Quốc. Bên cạnh ta, phân tử dẻ trung hoa bán xung quanh năm, có form size to, hạt tròn, phía bên ngoài không bao gồm lông tơ với ruột bên phía trong có màu trắng.

TPO - tháng 9, mon 10 là mùa của hạt dẻ Trùng Khánh, mùa thu hoạch. Hôm nay hạt dẻ xù lông rụng rốn, rơi khắp gốc cây. Đây là thứ đặc sản nổi tiếng của vùng khu đất Cao Bằng mang trong mình một hương vị riêng nhưng không ở đâu có được.

Trùng Khánh là huyện nằm tại vị trí phía Đông Bắc thức giấc Cao Bằng, giải pháp trung trọng tâm thị thôn 62 km theo con đường tỉnh lộ 206. Nhờ đk không khí mát lành cùng thổ nhưỡng trời ban phải cây hạt dẻ ở chỗ này mọc từ bỏ nhiên không hề ít và ngon nổi tiếng. Phóng viên báo chí tự vì chưng Lê Bích đánh dấu mùa hạt dẻ Trùng Khánh bằng chùm hình ảnh thú vị.

Xem thêm: Luận Về Sao Chủ Mệnh Liêm Trinh, Ý Nghĩa Sao Tại Các Cung Đầy Đủ, Chi Tiết Nhất

Hạt dẻ Trùng Khánh nhiều gai xù xì, hình tròn trụ đều. Quả gray clolor đều, hạt to là trái được hái đúng vụ.

Cuối thu hầu hết tán cây dẻ đung đưa đi làn gió, trải thảm bên dưới chân là hạt dẻ chín rụng, thuận tiện cho những người dân đi thu hoạch.

Quả dẻ nhiều gai xù xì như quả chôm chôm. Từng quả cất 3- 4 hạt. Khoảng tầm cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy phương diện đất.

Khi chín, vỏ của phân tử dẻ bao gồm màu tất cả hổn hợp giữa nâu với color tía. Bà con dân tộc bản địa ở Trùng Khánh tất cả cách chào bán thú vị, đếm hạt để tính tiền, phân tử dẻ nhiều loại 1 có giá từ 60.000 - 80.000 đồng/100 hạt.

Khi hái về, hạt dẻ phải chế tao ngay bởi để khoảng một tuần lễ thì phân tử bị thối với kém hóa học lượng.

Các phiên chợ sống Trùng Khánh đều có đặc sản quý hiếm này.

Hạt dẻ Trùng Khánh các gai xù xì, hình tròn đều. Quả màu nâu đều, hạt to là trái hái đúng vụ. Vỏ cứng nên luộc nên kỹ trước khi rang thì vô cùng ngon và có thể khía vào phân tử khi luộc cho mau chín với dễ bóc.

Hạt dẻ đã làm được rang chín, khi đó nhân hạt gồm màu quà tơ, vị bùi, thơm ngậy.

“Cầm bên trên tay một nuốm hạt dẻ rang Trùng Khánh lạnh hôi hổi, hít hương thơm hương nồng dịu bay lên vào trong 1 đêm đài báo gió bấc đông bắc, chúng ta mới cảm giác được hết cái thú của món ăn dân dã này”, anh Lê Bích phân chia sẻ.

Hạt dẻ Trùng Khánh nhiều gai xù xì, hình tròn trụ đều. Quả gray clolor đều, phân tử to là trái được hái đúng vụ.

Cuối thu đa số tán cây dẻ đung mang đi làn gió, trải thảm bên dưới chân là phân tử dẻ chín rụng, thuận tiện cho người dân đi thu hoạch.

Quả dẻ nhiều gai xù xì như trái chôm chôm. Mỗi quả chứa 3- 4 hạt. Khoảng chừng cuối thu đầu đông, trái dẻ chín rụng đầy khía cạnh đất.

Khi chín, vỏ của phân tử dẻ tất cả màu hỗn hợp giữa nâu với màu tía. Bà con dân tộc ở Trùng Khánh tất cả cách chào bán thú vị, đếm hạt nhằm tính tiền, phân tử dẻ loại 1 có giá từ 60.000 - 80.000 đồng/100 hạt.

Khi hái về, hạt dẻ phải sản xuất ngay vì chưng để khoảng một tuần thì phân tử bị thối với kém chất lượng.

Khi hái về, hạt dẻ phải bào chế ngay vì chưng để khoảng một tuần lễ thì hạt bị thối cùng kém hóa học lượng.

Các phiên chợ sống Trùng Khánh đều phải sở hữu đặc sản quý và hiếm này.

Hạt dẻ Trùng Khánh những gai xù xì, hình trụ đều. Quả gray clolor đều, phân tử to là quả hái đúng vụ. Vỏ cứng cần luộc yêu cầu kỹ trước lúc rang thì khôn cùng ngon và rất có thể khía vào hạt khi luộc mang đến mau chín và dễ bóc.

Hạt dẻ đã được rang chín, lúc ấy nhân hạt có màu vàng tơ, vị bùi, thơm ngậy.

“Cầm trên tay một cầm hạt dẻ rang Trùng Khánh nóng hôi hổi, hít hương thơm hương nồng nàn bay lên vào một đêm đài báo gió bấc đông bắc, chúng ta mới cảm nhận được hết mẫu thú của món ăn dân dã này”, anh Lê Bích phân chia sẻ.