Ngày nay, các món làm từ chân vịt là món nạp năng lượng vặt phổ biến không thua kém kém gì chân gà. Vào đó, các món từ chân vịt rút xương được đánh giá cao nhờ mùi hương vị thơm ngon. Chân vịt rút xương có tác dụng món gì ngon bạn đã biết chưa? Hãy cùng Vịt 29 khám phá thêm trong bài viết tiếp sau đây nhé!
Tại sao món làm từ chân vịt rút xương được yêu thương thích?
Từ lâu, các món từ thịt vịt luôn luôn có một sức hấp dẫn lớn với nhiều người vì vừa ngon, vừa bổ dưỡng, giá lại rẻ nữa. Ngoài thịt vịt, các bộ phận khác của vịt có thể chế biến thành nhiều món ngon. Ví dụ như cánh cổ vịt, chân vịt, lòng mề vịt… Vậy chân vịt rút xương làm món gì ngon, tại sao lại được yêu thích?
Trước đây, các món nạp năng lượng vặt làm từ chân gà nổi lên như một “hiện tượng”, là trào lưu ăn uống vặt hấp dẫn. Tuy nhiên, chân gà sẽ cứng và nhiều xương, chân gà ta lại dẻo và cứng, còn chân gà công nghiệp nhiều thịt hơn tuy nhiên vị ko ngon. Nhiều người chuyển qua lựa chọn khác đó là nạp năng lượng chân vịt, phía trên là lựa chọn ngon ko kém chân gà.
Bạn đang xem: Chân vịt làm món gì ngon
Chân vịt được rút xương có thể làm thành nhiều món khác nhau. Món ăn uống từ chân vịt không gây béo, không ngán, rất phù hợp với nhiều người, kể cả ai muốn giảm cân. Chân vịt có giá rẻ, ăn uống lại ngon, dễ mua đang ngày càng trở thành món ăn được nhiều người lựa chọn.
Nếu bạn không từng ăn qua các món từ chân vịt rút xương, hãy thử ăn ngay trong khi có cơ hội. Còn muốn biết chân vịt rút xương chế biến món gì ngon, có thể tham khảo ở phần tiếp theo nhé.
Chân vịt rút xương làm món gì ngon?
Bạn vừa được mang lại rất nhiều chân vịt tươi hoặc muốn thiết lập chân vịt chiêu đãi mọi người nhưng chưa biết làm món gì. Tiếp sau đây là các món ăn hấp dẫn từ chân vịt rút xương có thể tham khảo thử.
Chân vịt rút xương nướng
Chân gà tuyệt chân vịt muốn ngon thì chắc chắn khi chế biến bạn không nên bỏ qua cách nướng. Các gia vị ngấm vào chân vịt, sau đó rước nướng bên trên than hoa xuất xắc bếp điện, toả mùi thơm hấp dẫn và kích thích.
Bạn chỉ cần chuẩn bị chân vịt đã sơ chế và rút xương. Sau đó lấy ướp với các nguyên liệu yêu thích như: Sa tế, ngũ vị hương, sả ớt, dầu hào, mật ong với gia vị… Ướp như vậy khoảng 30 phút thì lấy nướng là được.
Xem thêm: Mặt Đá Đeo Cổ Nam Giá Tốt Tháng 1, 2023 Trang Sức Nam, Mặt Đá Đeo Cổ Nam
Chân vịt rút xương xào sả ớt
Nếu ko thích cách nướng, bạn có thể chọn chân vịt đã rút xương xào sả ớt. Mùi hương vị chân vịt xào chua chua cay cay sẽ đánh thức vị giác của bất kỳ ai. Cần chuẩn bị chân vịt đã sơ chế, rút xương sau đó ướp sơ gia vị. Tiếp theo, phi dầu ăn, mang đến sả giả nhỏ vào rồi đến chân vịt vào xào. Xào 5 phút mang đến chân vịt chín thì nếm nếm thêm ớt tươi cắt xéo xào thêm 2 phút, thêm tiêu bên trên rồi tắt bếp là được.
Chân vịt rút xương xào dứa
Chân vịt rút xương làm cho món gì ngon thì cách đem xào dứa cũng rất tuyệt vời. Món chân vịt xào kiểu này ăn uống rất đưa cơm, bắt miệng. Chỉ cần có một ít chân vịt rút xương, sơ chế sạch sẽ và ¼ quả thơm là đã có món ăn hấp dẫn. Đầu tiên, phi thơm hành tím với dầu ăn, mang đến chân vịt vào xào khoảng 3phust thì bỏ thêm thơm cắt lát vào. Xào chín, nêm gia vị, bỏ thêm hành lá vào rồi tắt bếp.
Chân vịt rút xương chiên giòn
Ngoài 3 cách chế biến chân vịt trên, còn một cách hấp dẫn không kém là chân vịt rút xương cừu giòn. Bạn chuẩn bị chân vịt rút xương đã sơ chế ướp chút gia vị và 1 quả trứng gà, bột chiên giòn. Sau đó mang đến chân vịt nhúng qua bột cừu giòn đã pha nước. Đun sôi dầu ăn nóng thì chiên chân vịt ngập dầu đến chín vàng. Sau đó vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu là được.
Hy vọng với câu hỏi chân vịt rút xương làm cho món gì ngon, bạn đã có những món ăn hấp dẫn rồi. Đừng quên theo dõi Vịt 29 tại https://vit29.com/ để cập nhật những món vịt ngon.
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"châns","vits","chân","vit">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"châns","vits","chân","vit">">
vịt khoảng 2kg-2,5kg làm sạch bỏ chân, cổ, đầu • A, Phần ướp nglieu khô • muối hạt • ngũ vị hương thơm • tiêu • B, Phần ướp nglieu ướt • hắc xì dầu • Hoisin sauce(*) •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"châns","vits","chân","vit">">
rong chân vịt hoặc rong sụn thô (khoảng 10 cọng rong) • con đường phèn • táo bị cắn dở đỏ • gừng bởi 1 đốt ngón tay cái • lá dứa
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"châns","vits","chân","vit">">
làm thịt heo ba rọi hoặc thịt chân giò • trứng (gà, vịt, chim cút..) • tỏi • hành thô • Ớt tươi • nước dừa tươi (nếu có) • nước mắm • tiêu •
dom-event-logger#log:once becomes
Visible->snowplow-dom-event#log
Event:once" data-visibility-watch-intersection-threshold-value="0.5" data-dom-event-logger-url-value="/vn/activity_logs" data-dom-event-logger-params-value=""event":"search.visual_guides.show","ref":"search","page":1,"position":13,"keyword":"chân vit","metadata":<"rau chân vịt salad","rau chân vịt mang đến bé","rau chân vịt và yến mạch","canh rau củ chân vịt","rau chân vịt xào","cháo rau củ chân vịt">,"suggestion_type":<"search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs","search_query_logs">" data-snowplow-dom-event-activity-ids-value="search.recipes.query_to_query_carousel.view" data-snowplow-target-context-values=""search_suggestion_list_context":"suggestions":<"search_query":"rau chân vịt salad","type":"search_query_logs","position":1,"search_query":"rau chân vịt đến bé","type":"search_query_logs","position":2,"search_query":"rau chân vịt và yến mạch","type":"search_query_logs","position":3,"search_query":"canh rau chân vịt","type":"search_query_logs","position":4,"search_query":"rau chân vịt xào","type":"search_query_logs","position":5,"search_query":"cháo rau củ chân vịt","type":"search_query_logs","position":6>">
