Bánh chuối chiên là một món ăn vô quen thuộc và dân dã với bạn Việt. Bánh chuối chiên vị thanh ngọt chấm thêm một ít tương ớt cay cay là ngon ngoài chê. Cùng tìm hiểu ngay đến 3 biện pháp làm bánh chuối chiên giòn lâu, phồng rộp bằng cách loại bột trong nội dung bài viết dưới phía trên nhé!

1. Giải pháp làm bánh chuối chiên bởi bột gạo.

Bạn đang xem: Cách chiên chuối chiên ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh chuối chiên bằng bột gạo

- Chuối sứ chín 10 trái

- Bột gạo 100 gr

- Bột nếp 50 gr

- Vani 5 gr (2 ống)

Cách làm cho bánh chuối chiên bởi bột gạo

- Đầu tiên, bạn lấy một chiếc bát lớn, đổ bột gạo với bột nếp vào rồi trộn đều. Tự từ đổ thêm nước vào chén bột, vừa đổ vừa trộn rất nhiều tay để các thành phần hỗn hợp bột được đặc lại là đạt.

- Tiếp theo, mang đến tiếp 50% muỗng cafe muối + 1 thìa canh mặt đường + 2 ống vani vào chén bột vừa trộn, thường xuyên khuấy hầu hết tay để sản xuất thành một các thành phần hỗn hợp đồng nhất.

- các thành phần hỗn hợp bột khuấy ngừng thì chúng ta bọc màng quấn thực phẩm lên miệng bát, xong để nghỉ trong 30 phút. Trong thời gian chờ đón bạn tiến hành sơ chế chuối.

- tách bóc vỏ chuối sứ, với đầy đủ quả chuối có form size lớn thì chúng ta nên cắt làm đôi, còn phần đông quả chuối nhỏ dại thì nhằm nguyên.

- che ni lông sạch lên quả chuối, dùng cán hoặc dao để ép nhẹ cho chuối bẹp ra, dày khoảng 0,5cm. Bạn tránh việc ép mạnh mẽ tay quá làm cho chuối bị nát, sẽ khó chiên hoặc không rán được.

*

- bê chảo lên bếp, cho dầu vào chảo đun mang lại nóng già để chuẩn bị sẵn sàng chiên ngập chuối.

- đem miếng chuối nhúng vào chén bột đã trộn trước đó, làm thế nào để chuối được bao che hoàn toàn bởi lớp bột là được. Chúng ta gắp miếng chuối nhấc lên cao, hóng bột thừa chảy lại vào chén bột thì mới có thể cho miếng chuối vào chảo khi dầu nóng lên để chiên.

- chiên bánh với lửa nhỏ dại đến thấy lúc bánh chuyển màu vàng ruộm, phồng hết lên là được, bạn cho bánh chín ra đĩa bao gồm lót giấy ngấm dầu hoặc bỏ lên kệ bánh nhằm đỡ dầu thì xếp ra đĩa. Cứ làm cho vậy cho tới hết chuối thì thôi.

- Bánhchuối khi chiên hoàn thành có màu kim cương rộm đã mắt vô cùng. Bánh chuối chiên cần được ăn kèm với tương ớt là ngon giỏi cú mèo rồi đó các bạn. Bánh nạp năng lượng ngon nhất lúc còn rét nhé.

*

2. Giải pháp làm bánh chuối chiên bởi bột mì, bột năng

Nguyên liệu sẵn sàng làm bánh chuối chiên

- 3 trái chuối sứ

- Bột mì, bột năng

- Mè đen

Cách làm cho bánh chuối chiên bởi bột mì, bột năng

- cho 100g bột mì, 50g bột năng, 1 thìa cà phê đường, 50% thìa coffe muối rồi trộn số đông vào với nhau. Nếu công ty nào thích ăn uống ngọn hơn có thể cho thêm chút mặt đường tùy vào khẩu vị của member trong mái ấm gia đình mình. Đổ nước thong dong vào hỗn hợp bột vừa rồi, cần sử dụng thìa khuấy đều tất cả hổn hợp lên, chế tác thành một hỗn hợp bột mịn, sệt là được. Để bột nghỉ khoảng 30 phút.

*

- Trong thời hạn chờ đợi, chúng ta đem mè black đi rang đá quý thơm. Sau khoản thời gian mè chín, đổ trực tiếp mè rang vào với bột hoặc để rắc mè lên giết chuối gần như được.

- Chuối rửa vỏ đi xong, cần sử dụng dao té đôi quả chuối theo chiều dọc.

- sử dụng nilon phủ lên quả chuối, dùng dao ấn trái chuối xuống, để miếng chuối gồm độ dày khoảng chừng 1cm là được.

*

- bắc chảo lên bếp, mang đến lượng dầu sao cho hoàn toàn có thể chiên ngập chuối.

Xem thêm: Tần số các tần số nghe đài fm, top 45 kênh ca nhạc trên đài fm hay nhất 2022

- Nhúng chuối vào chậu bột làm sao cho thật ngập rồi nhấc lên nhằm bột thừa rơi xuống, tiếp nối cho vào phía bên trong chảo rán với lửa vừa, nhớ tiếp tục lật số đông hai mặt nhằm vỏ chuối tất cả màu xoàn đều, ăn sẽ khá giòn. Trong quá trình này bắt buộc lật chuối qua lại để chuối phồng lên, thấy lúc chuối xoàn thì vớt ra để ráo.

- liên tục nhúng chuối vào bột rồi rán với những miếng còn lại cho tới hết thì thôi.

Lưu ý: Để chuối chín đều, phải giữ lửa vừa đều. Đề chuối giòn lâu, buộc phải lót giấy thấm dầu vào đáy đĩa nhằm hút giảm dầu.

3. Phương pháp làm bánh chuối chiên nước cốt dừa

Nguyên liệu sẵn sàng làm chuối rán nước cốt dừa

- 5 quả chuối tây chín

- 150ml nước cốt dừa

- Đường

- 200g bột mì

- Cùi dừa nạo

- Mè đen đã rang

Cách làm cho bánh chuối chiên nước cốt dừa

- Đầu tiên, mang đến bột mì, cùi dừa đã nạo, nước cốt dừa, mè black đã rang vào một cái bát đánh to. Sau đó dùng thìa khuấy thật mọi để các vật liệu được hòa quấn vào nhau, biến đổi một một hóa học bột sánh, sền quánh là được.

- Chuối lột vỏ, cắt đôi quả chuối thành nhị nửa theo chiều dọc.

- bởi miếng chuối lên mặt thới rồi phủ túi nilon lên, cần sử dụng dao hoặc chày nhỏ cán dẹt miếng chuối ra. Miếng chuối được cán khoảng 1cm - 1,5 centimet là đẹp. Không cán mỏng manh quá sẽ khiến cho miếng chuối bị nát lúc chiên, ko được phồng giòn.

- bắc chảo lên bếp, đổ hỗn hợp dầu vào trong chảo đun cho nóng già.

- Nhúng chuối vào bột sao để cho bột rải rộng các khía cạnh chuối rồi cho vô chảo chiên vàng giòn. Ghi nhớ trong quá trình chiên, kiểm soát và điều chỉnh lửa sinh sống dạng lửa vừa để chuối được chín đều, lại sở hữu lớp vỏ kim cương rộm đẹp nhất mắt.

- Trong quá trình này cần lật chuối qua lại để chuối phồng lên. Thấy lúc chuối rubi thì vớt ra để ráo. Liên tục nhúng chuối vào bột rồi chiên lần 2 bên trên lửa bự đến khi chuối kim cương giòn là được.

- Cứ làm cho đến khi hết miếng chuối, chuối chín thì xếp ra đĩa có để lớp thấm dầu làm việc dưới.

*

Vậy là bạn đã ngừng xong món bánh chuối rán nước cốt dừa vừa thơm ngọt vơi lại giòn tan rồi kia nhé.

Tham khảo ngay những dòng chảo chống dính đang xuất hiện tại bếp Hoàng Cương để gia công món bánh chuối chiên được ngon độc nhất vô nhị nhé!

Bánh chuối rán màu kim cương bắt mắt, vỏ bánh giòn rụm đang trở thành món ăn uống vặt thân thuộc của mỗi mái ấm gia đình khi chiều đến. Trong nội dung bài viết này, Vin
ID đang tổng vừa lòng lại 5 cách làm bánh chuối chiên thơm ngon, ngã dưỡng. Hãy cùng mày mò ngay nhé!

MUA CHUỐI NGAY!


1. Bí quyết làm bánh chuối chiên bằng bột chiên giòn2. Giải pháp làm bánh chuối chiên bằng bột mì3. Cách làm bánh chuối chiên bởi bột năng4. Biện pháp làm bánh chuối chiên bởi bột gạo5. Giải pháp làm bánh chuối chiên bởi bột pha sẵn

1. Giải pháp làm bánh chuối chiên bởi bột rán giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuối tiêu chín (hoặc chuối sứ chín): 8 quả
Bột chiên giòn: 300gr
Nước lọc, dầu ăn

Cách có tác dụng bánh chuối rán giòn

Chuối chín đem bóc tách vỏ, tiếp đến dùng dao thật sắc thái chuối theo hướng dọc.Cho từng muối bột chuối đang thái vào bên trong túi nilon sạch. Tiếp đến, sử dụng dao ép nhẹ chuối mang lại dẹt. để ý là không xay chuối quá mạnh khỏe sẽ làm cho chuối bị nát. Cho bột chiên giòn vào bát, tiếp đến cho nước lọc vào. Khuấy phần đa thành dạng tất cả hổn hợp bột lỏng. Giữ ý, nhằm chuối lúc chiên có độ phồng giòn, bạn nên dùng nước đá mát để trộn bột. Bạn cũng có thể cho thêm mặt đường hoặc muối vào phụ thuộc vào sở thích. Bắc chảo lên bếp, rót dầu ngập ½ lòng chảo. Chờ dầu sôi già thì đến từng miếng chuối sẽ nhúng qua bột vào chiên. Để lửa thiệt nhỏ, chiên vàng rất nhiều 2 khía cạnh bánh chuối thì vớt ra đến ráo dầu. Rán đến khi không còn số chuối đã chuẩn bị thì tắt bếp. 

Thành phẩm 

Bánh chuối chiên bột cừu giòn đạt chuẩn chỉnh khi gồm lớp vỏ quanh đó màu xoàn bắt mắt, bánh tất cả độ phồng và ăn uống có vị giòn rụm, ngọt thanh. Hãy hưởng thụ món ăn uống vặt này lúc còn nóng cùng rất tương ớt hoặc tương cà sẽ khá tuyệt. 

*

2. Giải pháp làm bánh chuối chiên bởi bột mì

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuối tiêu chín: 8 trái
Bột mì: 500gr
Nước cốt dừa: 2 muỗng
Nước lọc
Bột nghệ: 1 thìa
Sữa đặc: 6 muỗng
Dầu ăn

MUA CHUỐI NGAY!

Cách làm bánh chuối chiên bằng bột mì

Bước 1: Cho bột mì +2 muỗng nước cốt dừa + 6 muỗng sữa đặc + nước lọc vào bát. Dùng đũa khuấy thật đều thành dạng tất cả hổn hợp sền đặc là được.

Bước 2: mang đến vào bát 1 muỗng bột nghệ. Thường xuyên khuấy mọi hỗn hợp. 

Bước 3: Chuối tiêu chín đem lột vỏ, cần sử dụng dao thái chuối theo hướng dài. Mang lại chuối vào một chiếc túi nilon sạch, cần sử dụng dao ép nhẹ chuột cho dẹt xuống. 

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu nạp năng lượng ngập ½ lòng chảo. Ngóng dầu vẫn sôi thì lần lượt mang đến từng miếng chuối đang nhúng qua bột mì vào chiên. 

Bước 5: Dùng đũa hòn đảo đều 2 khía cạnh chuối. Chiên cho đến khi chín vàng hầu như 2 mặt là được. 

Thành phẩm

Với vài bước dễ dàng và đơn giản là bạn xong xuôi xong món bánh chuối chiên bột mì xuất sắc. Vỏ bánh sẽ có được màu rubi đẹp mắt, ăn uống rất giòn. Còn phần nhân chuối bao gồm vị ngọt thanh, mềm mại. 

*

3. Cách làm bánh chuối chiên bởi bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu

Bột năng: 100gr
Chuối chín: 5 quả
Nước lọc
Dầu ăn

MUA CHUỐI NGAY!

Cách làm bánh chuối cừu bột năng

Trộn những hỗn hợp bột năng để tạo độ sánh + nước lọc thành dạng sền sệt. Chuối chín tách bóc vỏ, kế tiếp dùng dao thái dọc từ chiều dài. Mang đến chuối vào trong túi nilon, sử dụng tay ấn nhẹ để chuối thành dẹt xuống.Bắc chảo lên bếp, đợi dầu sôi nóng thì thả nhàn rỗi từng miếng chuối đã nhúng qua bột năng vào chảo.Chiên vàng phần nhiều 2 khía cạnh chuối cùng vớt ra đĩa đã lót giấy ngấm dầu. 

Thành phẩm 

Đĩa bánh chuối cừu giòn bởi bột năng khi ăn uống nóng sẽ tương đối ngon. Bạn có thể làm tăng hương vị của món ăn bằng phương pháp chấm thêm tương ớt hoặc tương cà. 

*
Bánh chuối rán bột năng

4. Phương pháp làm bánh chuối chiên bằng bột gạo

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuối chín: 5 quả
Bột gạo: 100gr
Bột mì: 50gr
Dầu ăn

MUA CHUỐI NGAY!

Hướng dẫn biện pháp làm bánh chuối chiên bột gạo

Chuối chín bóc tách vỏ và có tác dụng hình dẹt như công việc tương tự ngơi nghỉ trên.Cho bột mì + bột gạo vào sơn lớn. Sau đó, nếm nếm thêm nước lọc vào, dùng đũa khuấy các thành phần hỗn hợp thật số đông thành dạng sền quánh là được. Giữ ý, ở cách này tránh việc cho rất nhiều lọc vào rất dễ làm bột bị loãng. Nếu mong bánh thơm hơn chúng ta có thể cho thêm một ít bột vani vào lếu hợp. Để bột nghỉ 1/2 tiếng để khi rán bánh sẽ có độ giòn duy nhất định.Bắc chảo lên bếp, rót dầu ngập ½ lòng chảo. Sau khoản thời gian dầu vẫn sôi thì mang đến chuối sẽ nhúng bột gạo vào chiên.Để lửa thiệt nhỏ, dùng đũa hòn đảo đều 2 phương diện chuối. Rán chuối cho tới khi chín xoàn thì gắp ra mang đến ráo dầu. 

Thành phẩm

Để bánh được giòn, chúng ta cũng có thể chiên bánh chuối 2 lần. Lần đầu sau khoản thời gian chín, bạn gắp chuối ra nhúng vào bột lần tiếp nữa rồi thường xuyên chiên chín rubi đều. Chắc chắn là cách này sẽ tạo nên được độ giòn tan cực hấp dẫn cho món bánh này.

*

5. Phương pháp làm bánh chuối chiên bởi bột trộn sẵn

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuối chín: 5 quả
Bột chiên chuối pha sẵn: 300gr
Muối: ½ thìa
Dầu ăn

MUA CHUỐI NGAY!

Cách làm bánh chuối bởi bột chiên pha sẵn

Chuối tách vỏ và làm dẹt tương tự như các bước ở những cách trên. Cho bột cừu chuối trộn sẵn vào sơn lớn. Đổ thanh nhàn nước lọc vào, tiếp nối dùng đũa khuấy cho bột không thể bị vón cục. Nêm thêm muối vào với khuấy đều. Chảo bắc lên bếp, mang đến dầu ăn ngập ½ lòng chảo. Đợi dầu nóng thì đến chuối đã nhúng qua bột vào chiên lần 1.Khi chuối chín mọi 2 khía cạnh thì nhúng chuối qua bột một đợt nữa. Thường xuyên chiên chuối lần 2 cho tới khi chín kim cương đều, bắt mắt thì gắp ra đĩa. 

Thành phẩm

Với công thức rất là đơn giản này chúng ta đã hoàn thiện kết thúc món bánh chuối cừu vô thuộc thơm ngon, bồi dưỡng rồi! Hãy thưởng thức món bánh chuối cừu này lúc còn nóng nhé!

Như vậy là Vin
ID đã giới thiệu xong xuôi 5 cách làm bánh chuối rán cực kỳ cuốn hút bằng nhiều một số loại bột khác nhau. Hãy trổ tài vào bếp, có tác dụng ngay món bánh ăn uống vặt này để mái ấm gia đình cùng trải nghiệm bạn nhé. Bạn hãy tham khảo và chọn mua nhiều loại bột chiên bánh chuối tại nhà hàng ăn uống Vinmart.