Khoai lang tất cả hàm lượng năng lượng thấp dẫu vậy lại khôn cùng giàu chất xơ và tất cả lượng nước cao. Vì thế đây là ngũ ly giúp sút cân hiệu quả. Harper’s Bazaar Vietnam giới thiệu các món ăn uống từ khoai lang sút cân để bạn áp dụng.

Bạn đang xem: Bánh khoai lang giảm cân

1. Những món ăn từ khoai lang bớt cân: Khoai lang luộc

*

Trong những món ăn từ khoai lang bớt cân, khoai lang luộc là món ăn dễ dàng nhất. Tuy vậy món này lại bảo đảm an toàn hiệu quả bớt cân, bớt mỡ cao.

Hãy bước đầu ngày mới với món khoai lang luộc. Đây là nguồn carbs phức hợp cung ứng năng lượng cho chính mình học tập, làm việc. Đồng thời khoai lang còn hỗ trợ chất xơ, khiến cho việc dàn xếp chất trơn tru tru và giúp bạn no lâu.

Cách ăn:

• Hãy ăn uống 1 – 2 củ khoai lang luộc vào bữa sáng sau thời điểm ngủ dậy 30 phút.

• chúng ta có thể ăn kèm với trứng luộc, ức gà, sữa tươi ko đường…

• Đây là mẹo bớt cân được rất nhiều beauty blogger nổi tiếng chia sẻ.

2. Khoai lang nướng


*

Ảnh: Instagram
lifeofasweetpotato


Thỉnh thoảng lúc đã ngán món khoai lang luộc, các bạn hãy đổi bữa với khoai lang nướng. Nướng khoai trên nhà bếp than, trong lò nướng hoặc nồi chiên không dầu vẫn lưu lại được hàm lượng bổ dưỡng của khoai. ở kề bên đó, hương thơm thơm của món nướng cũng kích đam mê vị giác, giúp cho bạn ăn ngon mồm hơn.

Cách ăn:

• tương tự như khoai luộc, các bạn nên nạp năng lượng 1 – 2 củ khoai lang nướng kích thước vừa hoặc 1 củ to trong mỗi bữa. Như vậy các bạn sẽ cung cấp cho đủ chất cho khung người nhưng vẫn bảo đảm an toàn hiệu quả giảm cân.

3. Bánh khoai lang yến mạch


*

Ảnh: Instagram
lifeofasweetpotato


Làm núm nào để ăn uống khoai lang bớt cân trong một tuần mà không thấy ngán? một số trong những tín đồ giảm cân share rằng họ thường xuyên đổi cách sản xuất để món nạp năng lượng từ khoai lang đa dạng và ngon miệng hơn.

Bánh khoai lang yến mạch gồm cách chế biến dễ dàng nhưng lại là món ăn uống vặt vô cùng lạ miệng. Các bạn bỏ một chút thời gian làm bánh và dùng làm ăn lúc đói hoặc thấy lúc thèm ăn.

Cách thực hiện:

• Luộc 5 củ khoai lang kích cỡ vừa, xay nhuyễn.

• Trộn cùng với lượng bột yến mạch vừa phải đặt tạo thành các thành phần hỗn hợp nhuyễn mịn.

• kế tiếp bạn chế tác hình bánh khoai lang theo nguyện vọng như hình tròn, hình bánh donut, hình ngôi sao…

• đến bánh vào bếp nướng cho chín xoàn là được.

• Để bánh nguội rồi cho vào lọ thủy tinh sử dụng dần.

4. Khoai lang nghiền


*

Ảnh: Instagram
lifeofasweetpotato


Đây là một trong những món ăn uống chế biến từ khoai lang bớt cân được rất nhiều người yêu thích. Khoai lang nghiền gồm cách chế biến đối kháng giản, dễ dàng ăn.

Cách thực hiện:

• nấu chín 1 – 2 củ khoai lang rồi cần sử dụng nĩa nghiền nhuyễn ra.

• Tiếp đến, bạn thêm vào chén khoai 2 thìa kem chua (có thể dùng sữa chua núm thế), 1 thìa dầu ô liu, một ít muối với tiêu đen.

• Trộn phần nhiều lên, tô điểm vài nhánh rau xanh mùi với thưởng thức.

Khoai lang nghiền rất có thể làm thành bữa sớm ngon miệng, tốt cho hấp thụ hoặc ăn bất cứ lúc như thế nào trong ngày khi bạn đói.

5. Những món ăn uống từ khoai lang bớt cân: Khoai lang nhồi trứng


*

Ảnh: Instagram
lifeofasweetpotato


Nếu đã quá ngán với món khoai lang luộc ăn cùng trứng luộc, hãy đổi khác với món khoai lang nhồi trứng. Sự phối hợp của hai một số loại thực phẩm này sẽ cung cấp cho chính mình đủ dưỡng hóa học và đảm bảo giảm cân nặng hiệu quả.

Cách thực hiện:

• luộc chín 1 củ khoai lớn. Sử dụng dao té đôi theo chiều dọc.

• lấy muỗng nhỏ khoét đi 2/3 phần ruột khoai.

• Với mỗi nửa khoai này, chúng ta đập vào đó 1 quả trứng gà.

• bỏ ít muối, tiêu black và dầu ô liu lên trên.

Cho khoai vào lò vi sóng bật chế độ nướng hoặc nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 2 – 3 phút. Trứng chín lòng đào là dùng được.

6. Khoai lang nướng kèm rau củ củ


*

Ảnh: Instagram
lifeofasweetpotato


Bữa nạp năng lượng chỉ tất cả khoai lang với rau hoa quả sẽ cung ứng cho cơ thể lượng hóa học xơ dồi dào. Hóa học xơ rất đặc biệt quan trọng để giữ cho chính mình được no lâu, giảm xúc cảm thèm ăn uống vặt, trường đoản cú đó bảo vệ giảm cân.

Cách thực hiện:

Bạn sẵn sàng 1 củ khoai lang cùng những loại rau hoa quả mà mình đang có nhu cầu muốn như súp lơ, củ cải, cà rốt, túng ngòi… cọ sạch toàn bộ các vật liệu (gọt vỏ ví như cần) rồi thái thành miếng vừa ăn.

• đến khoai lang cùng các loại rau xanh củ đã thái vào nướng.

• tùy thuộc theo từng loại mà chúng ta cũng có thể nướng trăng tròn – 30 phút làm sao để cho rau củ chín hết là được.

• thời điểm nướng, các bạn nhớ phun dầu ô liu và đảo đều để các loại rau củ củ mượt hơn.

7. Những món nạp năng lượng từ khoai lang bớt cân: Sữa khoai lang tím

*

Một trong số món ăn uống từ khoai lang tím bớt cân được rất nhiều người mến mộ là sữa khoai lang tím. Thật hoàn hảo nhất khi bắt đầu ngày bắt đầu với một ly sữa khoai lang tím. Món ăn sẽ cung cấp cho bạn năng lượng đầy đủ và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa.

Cách thực hiện:

• lấy 2 củ khoai lang tím, gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt thành miếng vừa. Mang lại khoai vào trong nồi hấp chín.

• Để khoai nguội bớt cho vô máy xay cùng 1 chén con nước lọc cho thật nhuyễn.

• thanh lọc khoai qua rây để vứt đi phần lợn cợn.

• bỏ vô nồi 400ml sữa tươi ko đường, đun nghỉ ngơi lửa nhỏ tuổi cho sữa sôi lăn tăn.

• tiếp sau bạn cho khoai tím đang lọc vào, khuấy số đông tay. Làm bếp ở lửa bé dại tới lúc sữa khoai sôi thì tắt bếp.

• Rót sữa khoai tím ra ly. Hóng nguội sút rồi uống cố gắng cho bữa tiệc hoặc làm cho bữa phụ.

8. Sườn nướng khoai lang, hành tây

*

Mặc dù sút cân nhưng chúng ta vẫn phải bảo đảm an toàn cung cấp cho khung người đủ chất. Món sườn nướng khoai lang, hành tây đem lại cho cơ thể chất đạm, tinh bột tốt và lượng hóa học xơ dồi dào. Món ăn này phù hợp để ăn trưa hoặc bữa tối.

Cách thực hiện:

• sẵn sàng 200g sườn non, cọ sạch.

• Ướp sườn với cùng một ít gia vị như muối, mật ong, tiêu.

• trong lúc chờ sườn thâm nhập gia vị, các bạn sơ chế khoai với hành tây.

• Khoai lang cọ sạch, gọt vỏ rồi thái thành từng miếng vuông. Hành tây rửa sạch và thái theo từng lát mỏng.

• mang đến sườn, khoai lang và hành tây vào giấy bạc. Gói lại thật chặt nhằm lúc nướng nước sốt không chảy ra ngoài.

• triển khai nướng trong tầm 20 phút ở ánh sáng 180ºC. Trong khi nướng nhớ đảo để nguyên liệu chín đều các mặt.

Lưu ý: một số người áp dụng sốt ướp cung cấp sẵn để gia công món sườn nướng ngon hơn. Tuy nhiên để bớt cân, bạn không nên sử dụng loại hương liệu gia vị này vì khá nhiều calo.

9. Những món nạp năng lượng từ khoai lang sút cân: Canh khoai lang hầm xương


*

Ảnh: Arideli


Trong phần lớn ngày hè lạnh nực, 1 chén canh khoai lang ko chỉ giúp bạn ngon miệng hơn nữa có công dụng giảm cân. Mặc dù vậy, món ăn này không hề ít calo (đặc biệt là phần nước hầm xương), cho nên vì thế thi thoảng các bạn mới nạp năng lượng món này thôi nhé!

Cách thực hiện:

• lấy 200 – 300g xương lợn (nên chọn phần xương đuôi để ninh chan nước ngọt), rửa sạch. Bỏ vào nồi chần sơ với nước sôi để sút mùi hôi.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Nuôi Nấm Sữa Chua Từ Nấm Sữa Kefir Thơm Ngon Bổ Dưỡng

• mang đến xương vào nồi cùng với cùng 1 lít nước. Thêm hương liệu gia vị như mắm muối rồi triển khai ninh xương từ trong vòng 30 phút đến 1 giờ cho nhừ.

• trong những khi ninh xương, chúng ta rửa sạch khoai lang, gọt vỏ và bổ thành miếng vuông. Ướp khoai với chút muối, xóc số đông cho ngấm.

• khi phần xương ninh xong, mang lại khoai vào đun nấu thêm 7 – 10 phút nữa là được. Múc khoai ra bát, thêm rau hành ngò mang lại thơm rồi thưởng thức.

Nếu không có thời gian, hãy ưu tiên của món khoai luộc hoặc hấp và hạn chế khoai lang chiên. Luộc khoai ăn lẫn ức gà, trứng, táo, bơ, sữa tươi…sẽ ko mất vô số thời gian sẵn sàng song lại giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Lưu ý khi nạp năng lượng khoai lang bớt cân


*

Ảnh: Instagram

Áp dụng thực đối chọi giảm cân nặng với khoai lang, bắt buộc lưu ý:

• tuy vậy giảm cân bằng khoai lang siêu tốt, mặc dù thế không nên thay thế cho cơm trắng gạo trắng trả toàn. Khoai lang có khá nhiều chất xơ, nếu ăn thường xuyên trong một thời gian dài chúng ta có thể bị chướng bụng.

• Nên ăn uống khoai lang với đa dạng và phong phú thực phẩm khác để hỗ trợ cho khung hình đủ chất dinh dưỡng. Bao gồm như vậy, quá trình giảm cân bắt đầu lâu bền được.

• thời điểm đầu, bạn không nên ăn khoai lang trong tất cả các bữa chính. Các bạn chỉ nên sửa chữa thay thế từ từ bỏ để cơ thể quen dần dần với việc hấp thụ và tiêu hóa hoa màu này.

Bên cạnh ăn những món ăn uống từ khoai lang sút cân, bạn nên thống kê giám sát lượng calo nạp vào mỗi ngày. Đảm bảo cung cấp cho cơ thể thực phẩm lành mạnh, kị xa món ăn dầu mỡ chảy xệ hoặc thứ ngọt. Bên cạnh đó, vậy gắng bức tốc vận cồn để quy trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.

Tạp chí thời trang và năng động Harper’s Bazaar Việt Nam


Khoai lang là 1 trong những loại tinh bột tuy vậy có chứa đựng nhiều chất xơ, hóa học chống oxy, hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt nhất có thể cho đường tiêu hóa và bao gồm lượng calories thấp hơn những so với những loại tinh bột khác. Từ bỏ lâu, khoai lang được biết đến như một món ăn cung cấp quá trình sút cân. Để bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn, ko thấy buốn chán khi ăn uống khoai lang luộc/hấp, các bạn hãy cùng học phương pháp làm bánh ăn uống kiêng từ khoai lang nhé.


Bánh khoai lang eatclean

Chuẩn bị nguyên liệu

Làm bánh khoai lang ăn uống kiêng cần chuẩn bị các nguyên liệu như 500g khoai lang, 50g yến mạch, 50g bột bánh, 2 muỗng nhỏ canh sữa đặc, 32g phân tử lanh, 1 quả trứng gà, 1 bịch sữa tươi không mặt đường và ½ thìa coffe muối.

Cách thực hiện

Làm bánh khoai lang giảm cân vô cùng dễ dàng với một vài ba bước:

Bước 1: Sơ chế

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái thành khoanh có độ dày 2 cm.

Ngâm khoai lang vào nước muối hạt loãng khoảng chừng 20 phút để sa thải bớt nhựa và không trở nên thâm.

Sau kia vớt ra với để ráo nước.

Bước 2: cho khoai lang vào nồi để hấp phương pháp thủy khoảng 15-20 phút là khoai chín.

Bước 3: cho khoai lang vẫn hấp chín vào sơn rồi ép nát khoai cho đến khi bọn chúng thật mịn.

Tiếp đó, cho các loại nguyên vật liệu khác vào khoai lang như sữa đặc, bột yến mạch, hạt lanh, trứng gà. Dùng tay (đeo găng tay nilon để đảm đảm bảo sinh) nhào kỹ bột. Ví như bột khô quá thì hoàn toàn có thể cho thêm sữa tươi ko đường.

Bước 4: lấy 50g bột bánh rải lên phương diện phẳng và phân chia khối bột khoai lang thành từng miếng nhằm áo qua một lớp bột.

Bước 5: chế tạo ra hình bánh theo ý thích rồi rán bánh. Chúng ta cũng có thể sử dụng nồi rán không dầu để tránh dầu mỡ thừa và tiết kiệm thời gian, công sức.

*

Thành phẩm

Làm bánh khoai lang ăn uống kiêng đạt chuẩn chỉnh là khi thành quả bánh có màu vàng phần đông 2 mặt, giòn rụm, mặt phẳng không bị dính, bánh thơm hương thơm khoai, sự lớn ngậy của khoai và sữa, yến mạch, hạt lanh và bao gồm vị ngọt thanh.

Bánh khoai lang yến mạch (không thực hiện lò nướng)

Bên cạnh bánh khoai lang eatclean, Nguyễn tô Bakery muốn trình làng tới các bạn cách có tác dụng bánh ăn kiêng từ bỏ khoai lang kết hợp với yến mạch nhưng không cần áp dụng lò nướng.

Chuẩn bị nguyên liệu

200g khoai lang, 2 miếng phô mai con bò cười, 50g bột năng, 20g bột yến mạch, 1 muỗng cafe bơ lạt, 30ml sữa tươi không mặt đường và 2 muỗng cafe đường (tốt độc nhất vô nhị nên áp dụng đường ăn kiêng).

Các điều khoản làm bánh như nồi hấp, thứ xay, chảo,…

Cách thực hiện

Bước 1: sơ chế

Khoai lang cọ sạch, gọt vỏ và cắt khoanh tròn cùng với độ dày khoảng 1-2cm.

Cho khoai lang vào hấp biện pháp thủy khoảng chừng 15-20 phút đến lúc chín bở thì đã cho ra tô nhằm nghiền nhuyễn.

Phô mai chia làm 6 phần để làm nhân bánh (bạn hoàn toàn có thể tự kiểm soát và điều chỉnh nhiều/ít phô mai phụ thuộc vào sở thích).

*

Bước 2: trộn đầy đủ hỗn hợp gồm khoai lang vẫn nghiền nhuyễn cùng với 50g bột năng, 20g bột yến mạch, 2 thìa coffe đường. Sau đó, đến từ từ bỏ 30ml sữa tươi không con đường vào hỗn hợp và khuấy đến khi chúng hòa quyện vào nhau đến khi tạo thành khối bột sờ vào không dính tay là được.

Bước 3: cần sử dụng màng bọc thực phẩm quấn khối bột và để bột nghỉ khoảng tầm 10-15 phút.

Bước 4: sinh sản hình. Trước đó, bạn phải nhào lại sơ sang một lượt và sinh sản thành 1 khối bột lâu năm rồi chia thành 6 phần bằng nhau.

Nhấn nhẹ mang đến cục bột dẹt ra, mang lại nhân phô mai bé bò cười cợt vào cùng bọc kín thành bánh hình tròn.

Bước 5: sở hữu bánh đã tạo thành hình áp chảo trên lửa nhỏ. Cho 1 muỗng bơ lạc vào chảo để bánh không biến thành dính với sẽ thơm hơn.

Áp chảo mỗi khía cạnh bánh khoảng chừng 5 phút mang lại khi tất cả màu kim cương đậm là được.

Thành phẩm

Với 5 bước làm bánh khoai lang bớt cân, bạn đã có những chiếc bánh khoai lang yến mạch thơm ngon, đã mắt với phần nhân phô mai béo ngậy, tung chảy.

*

Chú ý khi có tác dụng bánh khoai lang yến mạch (không cần sử dụng lò nướng)

Áp chảo cùng với lửa bé dại để bánh chín đều từ ko kể vào vào và không biến thành cháy.Trong thời gian áp chảo, bạn dùng thìa ấn dịu xuống miếng bánh để chế tạo ra độ dĩ nhiên cho bánh với giúp bánh đẹp nhất hơn.

Bánh khoai lang yến mạch

Cách làm cho bánh nạp năng lượng kiêng từ bỏ khoai lang với yến mạch khôn cùng dễ chỉ cần 10 phút chuẩn bị, trong vòng 30 phút chế biến.

Nguyên liệu

Gồm gồm 500g khoai lang, 300 yến mạch, 50g dừa sợi cùng 10g mè đen.

Cách thực hiện

Bước 1: rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, cắt thành từng khúc và hấp giải pháp thủy 15-20 phút mang đến chín mềm. Tiếp nối nghiền nhuyễn khoai lang.

Bước 2: trộn đều hỗn hợp khoai lang sẽ nghiền nhuyễn cùng với 300g yến mạch và 50g dừa sợi.

Bước 3: chia khối bột bánh ra thành những phần nhỏ dại và sinh sản hình bánh theo sở thích. Sau đó, rắc mè đen lên phương diện bánh.

Bước 4: đến bánh đã tạo hình vào lò nướng với tầm nhiệt 180 độ C trong 20-25 phút.

Lưu ý, đề xuất làm nóng lò nướng khoảng tầm 10 phút trước khi cho bánh vào nướng.

Thành phẩm, bánh khoai lang yến mạch cùng với dừa sợi, mè đen đạt yêu cầu sẽ sở hữu được lớp vỏ giòn, mềm, bùi bự và vị ngọt thoải mái và tự nhiên của khoai lang.

*

Có thể chúng ta quan tâm:

Mẹo lựa chọn nguyên liệu

Làm bánh khoai lang bớt cân ko khó, tuy vậy để loại bánh tạo nên sự ngon tuyệt nhất thì việc chọn vật liệu rất quan trọng.

Với yến mạch, nên lựa chọn loại yến mạch nguyên hạt, không cần sử dụng yến mạch đã bào chế sẵn bởi loại này có hàm lượng calories vô cùng cao. Yến mạch ngon là các loại yến mạch có white color và hơi ngả màu đá quý nhạt, không tồn tại mùi kỳ lạ và không tồn tại dấu hiệu bị nấm mốc.

*

Như vậy, Nguyễn sơn Bakery đã hướng dẫn cho mình 3 cách làm cho bánh ăn kiêng từ bỏ khoai lang rất dễ, cực hấp dẫn và rất nhanh chóng. Bạn không bắt buộc bỏ ra vô số thời gian hay tốn rất nhiều công sức, cũng tương tự nguyên liệu làm bánh đối chọi giản, dễ kiếm. Nguyễn tô Bakery chúc chúng ta làm bánh khoai lang giảm cân thành công.


Tin tức bánh nạp năng lượng kiêng, bánh ăn kiêng trường đoản cú khoai lang, Bánh khoai lang eatclean, Bánh khoai lang yến mạch.