Bạn đang xem: 1kg khoai lang sấy dẻo nguyên củ đà lạt dẻo ngọt
Được chế biến thủ công bằng tay theo quy trình chuẩn từ phần đông củ Khoai lang mật tươi ngon đặc thù của vùng đất Đà Lạt, Khoai lang dẻo xứng đáng là món quà không thể làm lơ dành cho bất cứ du khách nào từng đến Đà Lạt.
Quy cách: 250g, hút chân khôngGiá bán: 55.000đ
Số GCN CSĐĐKATTP: ĐGR86/2021/NNPTNT-LĐSố công bố: 07/Da
La
Vi/2021
Đặt mặt hàng Tweet
Mô tả sản phẩm
Được chế biến thủ công bằng tay theo quy trình chuẩn chỉnh từ phần đông củ Khoai lang mật tươi ngon đặc trưng của vùng khu đất Đà Lạt, Khoai lang dẻo xứng danh là món quà không thể bỏ lỡ dành cho bất kể du khách nào từng đến Đà Lạt.
Số GCN CSĐĐKATTP: ĐGR86/2021/NNPTNT-LĐSố công bố: 07/Da
La
Vi/2021
Hạn sử dụng và giải pháp bảo quản:
Khuyến nghị: dùng ngay lúc mua vềLượng mật vào củ khoai lang tươi lớn, cho nên khi sấy dẻo sẽ không để được lâu. Nếu như sấy khô quá thì lại không đủ vị dẻo thật sự của khoai. Vì thế thưởng thức khoai lang dẻo trong vòng 30 ngày tính từ lúc ngày đóng gói (nếu sớm hơn thế thì càng tốt) sẽ ngon hơn, tránh tình trạng thành phầm bị lên men và chuyển màu.Thời hạn sử dụng: 02 tháng, đấy là thời hạn tối đa cho những nơi có thời tiết lạnh buốt lý tưởng như ngơi nghỉ Đà Lạt. Khoai lang dẻo Đà Lạt khi chuyển về những vùng tất cả thời tiết nóng thì chỉ và để được 30 ngày trở lại. Sản phẩm nếu bỏ vô tủ rét mướt gia đình cũng biến thành làm cho khoai bị cứng, không đủ vị dẻo. Vì chưng đó, khách hàng hãy vậy gắng bảo vệ ở nơi tất cả thời ngày tiết thật lạnh ngắt nếu chưa thực hiện ngay nhé.
Khoai lang dẻo Đà Lạt được chế biến từ phần nhiều củ khoai lang mật, vị ngon – ngọt tự nhiên!
Da
La
Vi vẫn khuyến cáo khách hàng đề xuất dùng thành phầm ngay sau khi mua về, xem kỹ ngày cung cấp trên vỏ hộp trước lúc mua hàng. Với hệ thống đại lý, kênh phân phối thì thành phầm nên được bảo quản trong chống lạnh.
Khoai lang dẻo - món quà tinh tế và sắc sảo của đất
Nhiều người còn được gọi là Mứt khoai lang, Khoai lang mật sấy dẻo, khoai lang sấy dẻo Đà Lạt… Nhưng mặc dù cho là tên gọi gì đi nữa thì Khoai lang dẻo cũng tương đối dễ ăn, đầy đủ bùi, đầy đủ dẻo với cũng chỉ vừa ngọt để rất có thể vừa ăn, vừa cất giữ. Ăn khoai lang dẻo là giải pháp tiện nhất để fan thành thị khỏi nhớ củ khoai lùi trong nhà bếp rơm thuở thơ ấu nhà mình. Món đặc sản nổi tiếng này đã theo chân khách du ngoạn đi khắp đất nước, ra đi nước ngoài…như lời chào, lời ra mắt vừa giản dị và đơn giản vừa và lắng đọng của một vùng đất.
Tinh tế nghề sấy khoai lang
Khoai để sấy buộc phải là nhiều loại khoai lang mật Đà Lạt, dây khoai tía, lúc đào lên củ có red color sậm, ruột vàng. Không giống với các loại khoai khác chỉ trồng 4 tháng, khoai mật cần trồng tới 6 tháng, củ bắt đầu đủ độ đường như ý.
Khoai lang mật đề nghị trồng mang lại 06 tháng new thu hoạch để cho “ra lò” đều miếng khoai lang dẻo ngon, ngọt
Sau khi thu hoạch, bà con đề xuất loại hết củ sùng, củ bầm dập, củ bị “lát” rồi ủ khoai trong 1 tháng. Ủ khoai cũng cần phải kỹ thuật, phải làm thế nào đủ độ ẩm để không biến thành khô nhưng nên đủ độ khô nhằm không mọc mầm. Sau khi ủ, củ khoai đang “lên” độ mật như ý và bước đầu công đoạn sấy. Củ khoai được luộc hoặc hấp mang lại chín, gọt vỏ, xắt miếng và bỏ vào lò sấy. Các nơi, lò sấy được làm khá đối chọi giản, chỉ là mọi vỉ sắt để thành dàn, ở dưới đốt lò than. Ngày nay, bài toán sấy khoai tiên tiến và phát triển hơn khi thực hiện lò sấy điện, nhưng dù cho là sấy bằng phương pháp nào thì quan trọng là tín đồ sấy yêu cầu có kinh nghiệm tay nghề canh lửa (điều huyết nhiệt độ đối với lò điện), không vặn lửa quá to xuất xắc quá nhỏ. Cứ sấy lửa chầm lờ lững liu riu chừng một ngày đêm, miếng khoai từ kim cương nhạt đã sẫm lại, mật tứa ra, dẻo cùng ngọt quánh. Vắt là mẻ khoai sấy vẫn hoàn thành, những miếng khoai dẻo được sấy đúng cách có thể để vài tháng mà vẫn ngon lành, hấp dẫn.
Khoai lang mật sấy dẻo là một trong những đặc sản nổi tiếng Đà Lạt nhưng mà chỉ riêng vị trí đây mới bao gồm vừa đủ bùi bùi, vừa dẻo với ngọt diệu nhẵn mượt đá quý ươm là món ăn uống thơm ngon dành tặng kèm cho người thân trong gia đình trong gia đình.Khoai lang là nguồn cung cấp nhiều vi-ta-min A cũng tương tự magiê, kim và các loại vitamin và dưỡng chất khác. Khoai lang tốt nhất cho hệ tiêu hóa, điều trị bệnh hãng apple bón rất kết quả và tất cả nhiều công dụng khác tốt cho cơ thể.
Xem thêm: Kho sim viettel 10 số 70k giá tốt tháng 1, 2023, sim viettel
Đôi nét về khoai lang dẻo Đà LạtKhoai lang dẻo là món sệt sản khác biệt chỉ bao gồm ở Đà Lạt. Được tạo nên từ nguyên liệu khoai lang bí tất cả vị ngọt thoải mái và tự nhiên và các mật nên quy trình chế biến khiến cho một loại mứt cực kỳ đặc biệt. Sản phẩm trước đây được thiết kế thủ công, khoai lang được phơi héo dưới tia nắng mặt trời, từng giọt mật tung ra vừa thơm vừa dẻo. Nhưng cho đến nay, khi khoai lang đã có trồng một phương pháp quy mô và công nghiệp hơn, thì phân phối khoai lang dẻo Đà Lạt đã trở thành đại trá, với quá trình và đồ đạc hiện đại, sản xuất với con số lớn thỏa mãn nhu cầu nhu mong của khách du lịch.Cách sử dụng và bảo quản khoai lang dẻo.Khoai lang dẻo được chế biến từ khoai lang mật, sau thời điểm sấy phần mật tan ra cần không thể để quá lâu. Nếu sẽ mở gói chân không, thì các bạn nên ăn thuần trong ngày, tránh nhằm lâu, cũng ko nên bảo vệ bằng tủ lạnh do sẽ làm cho khoai bị cứng, mất di vị dẻo vốn có.Thông thường xuyên khoai lang dẻo đóng góp gói sẽ sở hữu được hạn sử dụng khoảng tầm 2 tháng. Mặc dù nhiên đó là hạn thực hiện ở phần nhiều nơi có điều kiện thời tiết non mẻ. Còn nếu khác nước ngoài mua về làm cho quà, ở phần lớn thành phố nắng nóng như tp sài gòn thì chỉ nhằm được buổi tối đa 30 ngày. Vì vậy nếu đã chọn cài khoai lang dẻo, bạn nên thưởng thức sớm nhất hoàn toàn có thể để đảm bảo tận hưởng mùi vị thơm ngon.
Khoai lang sấy dẻo của sản phẩm nông nghiệp Lang
Biang với nhiềunhững công dụng tốt cho sức khỏe.
Một số chức năng thông dụng duy nhất của khoai lang mật sấy dẻo.1.Tác dụng trong phương châm thực phẩm giảm cân: Trong nhân tố của khoai lang hoàn toàn không chứa chất mập và cholesterol nên có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hoá thành chất lớn tích tụ trong cơ thể.2. Tác dụng đối với làn da: Thành phần trong khoai lang có chứa được nhiều chất để làm trẻ hóa làn da, tăng độ bầy hồi cho da cực kỳ hiệu quả. Ăn khoai lang một đến 2 lần trong tuần sẽ giúp đỡ da được hỗ trợ nhiều sinh tố tất cả lợi, hóa học khoáng, hóa học xơ, không phần đa làm căng da mà còn hỗ trợ mịn phẳng những nếp nhăn.3. Sáng mắt, hệ xương chắc khỏe: vào khoai lang mật chứa nhiều vi-ta-min và khoáng chất giúp ích cho cơ thể khỏe mạnh nói thông thường và giúp sáng mắt cùng có được hệ xương chắc khỏe nói riêng. Các vitamin bao gồm: vi-ta-min A, vitamin C, vi-ta-min B5 và B6, vi-ta-min E. Các khoáng chất bao gồm Kali và Mangan.4. Giúp hỗ trợbạn có hệ cơ khỏe mạnh, và chống ngừa táo bón: Chất xơ phong phú vào khoai lang mật giúp bạn có một hệ cơ mạnh khỏe, giúp phòng ngừa nguy hại táo bón tái phát một cách hiệu quả.Lưu ý:Thời điểm ăn rất tốt để phạt huy tối đa tác dụng của khoai lang mật
Ăn khoai tốt nhất có thể nhưng nên chọn lựa thời điểm ăn làm thế nào cho thích hợp với từng người, đúng khoa học sẽ là điều bọn họ cần quan liêu tâm. Bạn già và người tiêu hóa kém không nên lấn sâu vào buổi tối vì rất dễ bị trào ngược dạ dày, cạnh tranh tiêu, mất ngủ.Nếu ăn vào bữa sáng thì nên kèm theo sữa nguyên kem hoặc sữa chua, thêm chút hạt cùng rau xanh đang là bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.Thời điểm ăn khoai tốt nhất là ăn sâu vào bữa trưa, vì sau khi ăn, sau 4 đến 5 giờ khung người mới bước đầu tiêu hóa tốt lượng canxi tất cả trong khoai lang, ánh sáng mặt trời lúc buổi chiều có thể thúc đẩy sự hấp thụ can xi này. Khi ăn khoai lang vào bữa trưa, can xi có thể được hấp thụ toàn bộ trước bữa tối, sẽ ko ảnh hưởng tới sự hấp thụ canxi từ các thực phẩm khác khi ăn tối.
