Khoai môn lệ phố là Là trong những món nạp năng lượng vặt đặc sản nổi tiếng của giới trẻ tại Hà Nội, phần đa viên bánh tròn nhỏ dại xinh với vị thơm bùi của khoai môn phối kết hợp cùng nhân đậu xanh và ngọt ngào hoặc có thể là rất nhiều nhân khác tùy vào sở thích được thiết kế một biện pháp điêu luyện tỷ mỉ hẳn đã làm mình muốn mê luôn đấy!

*

Là một kiểu như khoai tới từ Bắc Cạn, có xuất phát Trung Quốc, được di thực sang nước ta từ thọ đời. Món khoai môn lệ phố có vị bở bùi, mừi hương đặc trưng được các bạn trẻ tìm ăn rất nhiều.

Bạn đang xem: Làm khoai môn lệ phố

*

Không cần là món ăn quá xa lạ khi hiện giờ món ăn uống khoai môn lệ phố được không ít nhà hàng, quán nạp năng lượng vặt vào bất cứ quán ăn uống vặt giỏi lẩu nướng nào bạn cũng có thể gọi được đĩa khoai môn lệ phố ngon tuyệt.

Tuy nhiên chưa hẳn quán ăn nào cũng rất có thể làm đúng và đam r bảo vệ sinh, cũng chính vì vậy đem về cho gia đình mình một món ăn vặt ngon vấp ngã thì các bạn hãy hợp tác vào làm để hoàn toàn có thể tự chế biến cho cả gia đình thửng thức. Để hõ trợ bạn không phải lo ngại khi chần chừ làm Ezcooking sẽ chia sẻ cho bạn tuyệt kỹ làm món khoai môn lệ phố ngon chuẩn chỉnh vị trên nhà.

Để có tác dụng được đĩa khoai môn lệ phố ngon ta cần có công thức sau:

*

Bước đầu tiên cũng tương tự bao giải pháp làm phần đông mó nạp năng lượng khác họ cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau:- Khoai môn- Khoai lang Nhật (giống khoai tím)- Đường, bột nếp- Đậu xanh đã bóc tách vỏ- Trứng gà- Bột mì- Bột chiên xù

Cách làm:

1. Khoai môn cùng khoai lang bọn họ mang cọ sạch, thái nhỏ rồi đem bọn chúng đi hấp chín trong vòng 10 phút (nhớ là hấp chứ ko được luộc, kẻo khoai nhão vẫn hỏng bột nha), lúc còn nóng. Tiếp đến đem bọn chúng nghiền nhuyễn với nhau vào 1 bát tô thuộc 4 thìa đường.2. Đậu xanh vật chín, ép nhuyễn cùng rất đường, nếm đến khi ngọt vừa đủ.3. Đập trứng gà vào bột mì, bột cừu xù, bóp mọi cho bột thiệt tơi.

*
4. Nặn khoai thành hình tròn theo kích thước phù hợp. Tương tự, ta cũng nặn nhân đỗ xanh hình tròn, kích cỡ chỉ bằng 50% khoai môn.5. đến nhân đỗ xanh vào thân bột khoai môn, viên tròn bọn chúng lại.6. Lăn khoai đang nặn qua bột chiên xù, cừu vàng.

Chú ý: nếu còn muốn ăn nhân mặn, ta chỉ việc chế biên nhân thịt, tôm và mục nhĩ làm sao cho hợp hương vị riêng là được.

Bắt đầu chiên bánh khoai môn lệ phố: sử dụng chảo rửa không bẩn rồi bỏ dầu vào với mức vừa đủ, bật nhà bếp lên để dầu sôi thả khoai vào chiên vàng đều những mặt.

Về cơ bản, các thành phần của món khoai môn lệ phố trước đó họ đã sản xuất qua vẫn chín mang lại lên chúng ta chỉ cần rán cấp tốc cho khoai kim cương giòn lớp vỏ ngoài là được.

*

Lưu ý trong những lúc rán tiêu giảm dùng đũa đảo, sẽ làm cho nát khoai. Để viên khoai rubi hẳn 1 mặt khoai rồi sử dụng đũa dìu dịu lật lại cho khoai chín tiến thưởng đều.

Xem thêm: Hồng diễm: " chồng hồng diễm là ai ? sự nghiệp và đời tư ? sự nghiệp và đời tư

Vớt khoai môn lệ phố ra giấy thấm dầu cho hút sút dầu thừa. Bày lên đĩa và trải nghiệm nóng, chấm cùng với tương ớt cay hoặc tương cà thường rất ngon miệng.

Như vậy là ta đã sở hữu được đĩa khoai môn lệ phố ngon giỏi ăn tại nhà và rất có thể mời bố mẹ, các cụ cùng hưởng thụ khi còn nóng khôn xiết tuyệt phải không nào.

Với đầy đủ hướng dẫn trên của Ezcooking hy vọng sẽ giúp bạn thực hành món ăn uống một giải pháp trơn tru cùng ngon.

Bạn mê man nấu ăn uống và thích làm thêm các món tiêu hóa hưn nữa vậy còn trông chờ gì nữa. Hãy cho với trung vai trung phong đào sinh sản nghề bếp tại Ezcooking luôn mở cửa mừng đón bạn cùng với những khóa đào tạo dạy nấu nạp năng lượng bổ dưỡng để giúp bạn thỏa mãn nhu cầu niềm đam mê, mang về cho mái ấm gia đình những món ăn không thiếu hương vị siêu thị quê nhà.

Trụ sở: tầng 5 - 142 Lê Duẩn, Hà Nội
*

Khoai môn lệ phố là món ăn uống vặt rất lừng danh ở Hà Nội. Không những giới trẻ, món nạp năng lượng này còn thu hút toàn bộ cơ thể lớn lẫn trẻ em đều cực kỳ thích. Khoai môn lệ phố được phối hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi tạo nên hương vị thơm phệ ngon ngọt. Để làm cho được món tiêu hóa đúng chuẩn, nội dung bài viết bên dưới chia sẻ cách làm cho bánh khoai môn lệ phố đơn giản và dễ dàng tại nhà.

Nguyên liệu làm cho khoai môn lệ phố

Khoai lang tím: 100g.Đậu xanh cà vỏ: 100g.Khoai môn: 1 củ (khoảng 400g).Bột nếp: 30g
Bột rán xù: 100g
Đường: 50g
Dầu ăn: 300ml.

*
*
*
*
*
*
*

Sau khi rán xong, các bạn vớt bánh ra bên phía ngoài và lót bởi giấy ngấm dầu để nhiều loại được dầu thừa tránh xúc cảm ngấy khi ăn.

Ngoài ra, các chúng ta cũng có thể mua bánh khoai môn được làm sẵn tại công ty Đôi Đũa Vàng. Bánh được chế biến, tuyển lựa từ các vật liệu tươi. Bởi vì đó, quý khách rất có thể yên trung ương khi lựa chọn sản phẩm bên doanh nghiệp chúng tôi.

Bánh khoai môn lệ phố là giữa những đặc sản khét tiếng ở Hà Nội. Hi vọng với cách làm bánh khoai môn lệ phố mà nội dung bài viết chia sẻ, các các bạn sẽ có được công thức chế biến vừa ngon vừa xốp thơm khiến ai ai cũng mê mẩn. Chúc các bạn thành công cùng với món bánh khoai môn phố lệ nhé.